Rask fra anorexi og udebleven menstruation (eng.)

 

Så er der en ny video med endnu en skøn succeshistorie.

Denne gang er det med Catharina fra Portugal, som kæmpede med anorexi og senere blev indlagt en måned pga. det. Her blev hun tvunget til at spise og måtte ikke se hendes familie og det var den værste tid i hendes liv.

Hendes vægt var på et tidspunkt helt nede på 39 kg., og i 5 år fik hun ikke menstruation. Det hele påvirkede hendes liv så meget, at hun måtte tage et år om i skolen, og mistede nogle af sine venner.

Det første hun ændrede var at spise en vegansk kost, men på det tidspunkt var det mest for dyrenes skyld. Hun elskede dyr, og PETA havde inspireret hende.

Senere begyndte hun at lytte til videoer på Youtube og faldt over en rå vegansk frugtbaseret kost, som lød interessant. Hun spurgte sine forældre, om hun måtte begynde at spise sådan, og det måtte hun.

Pludselig oplevede hun at hendes menstruation kom tilbage helt naturligt, og at hun kunne slippe anorexien.

Langsomt med tiden fik hun også sin normale vægt tilbage, og i dag trives hun rigtig godt med at spise på denne måde.

I dag har hun en sund kropsvægt og et sundt forhold og foreslår, at andre med lignende udfordringer også prøver kosten.

Hvis du gerne selv vil have hjælp til at komme i gang med kosten eller få succes med helbredelsen, hvis du allerede er i gang, så tag med på mit 8 ugers mentorforløb.

Her hjælper jeg dig igennem alle udfordringerne så du bliver glad, rask og energisk. Det næste forløb starter den 6. Januar 2018 og du kan læse mere her http://raskpaaraw.dk/mentorforloeb 

 

 

Dansk ultra maratonløber på frugtkost

Danske Harriet løber nogle af de vildeste ultra maratonløb der findes, hvad end det er i stejle bjerge eller på nordpolen. Det utrolige er, at hun gør det på rå frugt og grønt, og især frugt. Med hendes uendelige mængder energi, så er et bjergløb på 300km ikke noget at tale om, og hun løber ca. 100km om ugen blot som træningsløb.

Da hun startede med at løbe var det på en opvarmet vegansk kost, men da hun senere hen ændrede sin kost, til at spise  rå frugt og grønt, så forbedrede hendes energi og resultater sig kraftigt. Faktisk fik hun så meget energi, at hun ikke havde brug for ret meget søvn, og i stedet gik hun ud i bjergene og løb endnu mere.

Skader oplever hun heller ikke noget til, og når hendes konkurrenter kommer kravlende over målstregen, så ankommer hun selv med overskud og et smil.

Konstant sætter Harriet sig nye mål, og det næste mål er intet mindre end et ultraløb på hele 900km om et års tid.

Bliv fri for menstruationssmerter, PMS og kraftige blødninger

Er det et sandt mareridt hver gang du skal have din menstruation? Bliver du for eksempel rigtig præmenstruel med irritation og humørsvingninger? Og oplever du, at det er super smertefuldt den første dag eller to, og at du må tage smertestillende og lægge dig syg fra skolen eller arbejdet, fordi du knapt kan stå på benene? Eller måske bløder du bare enormt voldsomt eller længe, så du skal bruge rigtig mange store bind eller tamponer. Sådan havde jeg det i hvert fald selv før i tiden, men sådan er det heldigvis ikke i dag, efter at jeg lavede nogle kost- og livsstilsmæssige ændringer i mit liv.

Som teenager lå jeg tit med en varmepude på maven i timevis og græd i smerte. Jeg brugte også nogle af de største bind med op til 7 ‘dråber’ udenpå, og så varede menstruationen gerne en hel uge. Jeg kunne altid mærke når menstruationen var på vej et par dage i forvejen, for jeg blev rigtig irritabel og præmenstruel. Desværre troede jeg dengang, at sådan skulle det bare være, og at der ikke var noget at gøre ved det. Derfor blev jeg ret overrasket, da det pludselig ændrede sig i forbindelse med en kost og livsstilsændring jeg lavede tilbage i 2009.

Jeg gik fra at have frygtelige menstruationer til at have super lette, smertefri og hormonelt balancerede menstruationer, så det var virkelig en positiv sidegevinst jeg ikke havde forudset. I dag er det over 6 år siden, og jeg har stadig lette, symptomfrie, korte menstruationer, der som regel starter helt uden at jeg opdager det. Antallet af bind jeg bruger er også faldet til under 1/3, og jeg bruger højest dem med to dråber plus nogle trusseindlæg.

Så hvad gjorde jeg? Jeg fjernede simpelthen alle giftstoffer fra min kost og livsstil, og begyndte at spise rå frugt og grønt, efter en særlig frugtbaseret raw food retning. Det betød at jeg fjernede kemi, sprøjtemidler, farvestoffer, tilsætningsstoffer etc. i min mad, men også alt hvad der ikke var sundt i mine omgivelser som f.eks. kemi i cremer, makeup, opvaskemiddel, shampoo etc.

Desværre er det lidt for omfattende at forklare alt hvad jeg gjorde i dette indlæg, men jeg skriver meget mere om principperne i min gratis ‘Kom i gang’ guide, som du kan downloade her. Mine bøger ‘Naturligt Rask’ del 1 og 2, går endnu mere grundigt i dybden med principperne, og er en ’trin for trin’ vejledning i både kosten og livsstilen. Det er på mange måder meget anderledes, men for mig har det virkelig været det hele værd. Ikke kun pga. mine menstruationer, men også pga. det som kosten har gjort for mit helbred i det hele taget.

 

 

Sådan rejser man billigt gennem Europa som frugtelskende veganer

For noget tid siden mødte jeg en bosnisk fyr, som havde en helt fantastisk historie. Jeg vidste bare, at jeg blev nødt til at dokumentere den og det blev min længste Youtube video indtil dato. Edis fra Bosnien gik fra at have intet til at have alt. I dag har han igen intet, men denne gang er det selvvalgt. Simpelthen fordi det gjorde ham gladere. I dag rejser han Europa rundt på sin cykel og sover i et telt. Kort fortalt så voksede han op under krigen i Bosnien og blev dybt traumatiseret af det. Han var fattig med meget lidt uddannelse og gjorde hvad end der skulle til for at overleve. Heldigvis mødte han efter krigen en pige på nettet som boede i Sverige. Det blev hans billet ud af fattigdommen. I mange år levede han det rige liv i Sverige men pludselig begyndte han at føle, at hans liv ikke havde nogen rigtig mening. Hans helbred var heller ikke det bedste, og han besluttede at skifte sin kost til at blive veganer. Det var en kost med masser af frugt som også bliver kaldt Raw til 4. Hans helbred fik det 100 gange bedre men samtidig fik han også lyst til at sælge alt hvad han ejede. Derfor lejede han sin lejlighed i Sverige ud, og begyndte at cykle rundt i verden. I denne video er han på vej fra Sverige til Portugal men han fortæller også om sine ture i Asien, hvor han bl.a. byggede et hus for fattige mennesker i Cambodia. I dag lever han sin drøm, og det giver hans liv mening at give til folk der er fattige som han selv var.

Doner til hans næste husprojekt

Hans historie er virkelig smuk og inspirerende, og efter hans rejser i Europa tager han tilbage og bygger flere huse for fattige folk i Asien. Til det formål samler han donationer, og alle beløb er meget velkomne hvad end de er store eller små. Selv 10 kr. vil gøre en stor forskel. Hvis du har lyst til at støtte projektet kan du donere til ham via en paypal konto på tata_zanata@yahoo.com eller bruge knappen nedenfor. Han har brug for i alt $1500 pr. hus.

 

Donate here:

 

 

 

Hvordan kan 80/10/10 (rå frugt og grønt) hjælpe dit helbred?

Jeg blev inviteret ind i EnerGittes Talkshow, og blev i studiet interviewet af min gode veninde Gitte Koldtoft, om hele min kost og livsstil. I dette lange interview får du derfor hele min histore, og masser af gode tips og råd til, hvordan man får succes på en frugtbaseret kost, og en super sund livsstil. En radikal kostændring til naturlige og uforarbejdet mad kan nemlig gøre underværker for dit helbred, og undervejs får du en grundliggende forståelse for, hvad det er vi skal gøre, for at få det bedre.

Gitte er selv på det der kaldes Raw til 4, hvor man spiser rå frugt og grønt hele dagen og så et opvarmet vegansk måltid om aftenen.

 

Hvordan bor og lever frugtspisere? (80/10/10 rawfood)

 

Jeg har besøgt et frugtspisende par i Tjekkiet (svensk/dansktalende), og den måde de lever på er meget anderledes fra andre menneskers. Blandt andet har de sagt deres faste job op, og er begyndt at dyrke deres egen mad. I denne video kan du se hvordan de spiser, hvordan de tilbereder deres mad, hvad de dyrker, og også møde deres melonspisende kat.

 

Interview med Louise om naturlig helbredelse

Louise med frugt

I to 30 minutters podcasts interviewer Gitte Koldtoft Louise Koch om rå kost og naturlig helbredelse. Det handler om kostretningen 80/10/10, og om hvordan man lever og spiser når man gerne vil blive rask naturligt. Der er masser af gode tips at hente, især hvis du overvejer at afprøve raw food kosten eller allerede lever på den.

 

 

Download del 1
Download del 2

 

 

 

 

Ud af stofmisbrug og alkoholmisbrug

Der er mange måder at håndtere stofmisbrug og alkoholmisbrug på, og har man efterhånden prøvet dem alle uden større succes, kan det være tid til at prøve noget helt nyt. På verdensplan er der begyndt at komme en ny trend, hvor folk bruger en raw food kost til at til at komme ud af alkoholmisbrug og stofmisbrug med, samtidig med at den også forbedrer deres generelle helbred og de skader misbruget har forårsaget.

Kostretningen er en raw food-retning ved navn 80/10/10, som er en meget naturlig kost, der ligner det vi mennesker formentlig har spist før vi opfandt ilden. På denne kostretning lever man derfor primært af frugt og grønt i den rå, hele, friske og økologiske form, og man spiser lidt som en gorilla, orangutang eller chimpanse gør det. Det betyder, at maden ikke er opvarmet, den ikke er forarbejdet og at den er heller ikke er tilsat en masse tilsætningsstoffer, sprøjtemidler eller farvestoffer. Det gør, at den indeholder maksimale mængder af næringsstoffer og minimale mænger af giftstoffer, hvilket er en stor hjælp for kroppen.

Så hvilken forskel gør det om man spiser denne kost eller ej? Kosten har meget større indflydelse på vores fysik end vi tidligere har lært, og kan påvirke både humør, hormoner og kroppens egen evne til at reparere sig selv i langt større grad end de fleste tror. Der sker nemlig noget magisk når kroppen begynder at får den optimale mængde vitaminer, mineraler og næringsstoffer, for det nedsætter naturligt trangen til andre stimulanser. Frugt og grønt indeholder stoffer, der er lykkestimulerende og f.eks. bananer indeholder tryptofan, som kroppen kan lave om til lykkehormonet serotonin. Det gør at man naturligt bliver gladere når man spiser rigtig mange bananer, og på samme måde gælder det også anden frugt og grønt.

Så hvorfor er det lettere at komme ud af en afhængighed når man bliver gladere? I langt de fleste tilfælde opstår alkoholmisbrug og stofmisbrug fordi man ikke har det godt mentalt, og ved at indtage alkohol eller stoffer bliver hverdagen lettere at komme igennem. Man skifter på den måde fokus og mærker ikke sine følelser i nær så høj grad, indtil effekten af alkoholen eller stoffet aftager, og man igen kan mærke sig selv. Hormonerne er simpelthen ude af balance, men ved at spise den rå, friske, hele, rene kost, kan man hjælpe kroppens hormoner tilbage i balance, så man generelt bliver gladere. På den måde bliver behovet for at flytte fokus ved hjælp af alkohol eller stoffer nedsat, og det bliver lettere at sige nej. Med andre ord, når kropskemien fungerer, fordi kroppen får den optimale brændstof, så mindskes behovet for at dulme følelserne med vanedannende stimulanser.

Når det gælder skader forårsaget af stoffer og alkohol, så vil kosten samtidig også være et stort plus. Den giver både kroppen de byggesten den har brug for, for at kunne genoprette skaderne i større eller mindre omfang, men samtidig giver den også mere overskud til at hele og reparere. Det at fordøje mad er en utrolig stor energibyrde for kroppen og når man letter den ved at spise let fordøjeligt og ikke opvarmet frugt og grønt, så har den mere overskud til at hele. Det sker dog ikke fra den ene dag til den anden, men med tiden kan selv alvorlige skader hele i rigtig mange tilfælde, hvis man går effektivt til værks.

Men hvad så med proteiner, hvis man ikke spiser kød? Som jeg nævnte i starten så er kosten meget lig den gorillaer, chimpanser og orangutanger spiser, og de spiser enten mindre end 8% eller slet ingen kød i deres kost. Alligevel kan de sagtens løfte deres egen vægt i armene og ser ikke ud til at lide af proteinmangel. Der er nemlig proteiner i alt, selv agurker og vandmeloner, og så længe man spiser, skal man ikke være bange for proteinmangel. Der er faktisk elitesportsudøvere og bodybuildere, der lever på denne kost, og de har opdaget at det hele er en stor proteinmyte, og at kød ikke er nødvendig for os for at bygge muskler.

I starten på kosten vil man rent fysisk opleve udrensningsssymptomer, hvor man godt kan få influenza, forkølelser, maveproblemer eller andre gener, men det går over igen og er en vigtig del af processen. Det folk til gengæld oplever efter en periode udelukkende på frugt og grønt er, at der ligesom løftes et slør fra deres hjerne, energien øges og at evnen til at tænke positivt forbedres. Trangen til stimulanserne forsvinder også stille og roligt med tiden, og langsomt begynder fysiske skavanker at forbedres . Det lyder måske lidt utopisk og kan være svært at forstå med mindre man selv har prøvet det. Derfor kan jeg kun foreslå at du giver det en chance f.eks. i en måneds tid, og ser hvad der sker. Om ikke andet kan du spørge dig selv ‘Hvad har jeg at miste ved at prøve det en måned?’

Det primære man spiser på denne kost er frugt hele dagen, og så f.eks. en stor salat om aftenen. Har du ikke mod på at gå helt så drastisk til værks, kan du også starte i det små, med kun at udskifte et måltid med frugt og grønt, eller at tilføje en grøn smoothie bestående af frugt, vand og salat hver dag. Jeg har selv levet lidt over fire år på kosten, og har helbredt mig selv fra en uendelig lang liste af lidelser, herunder bl.a. angst/ depression og alvorlige leverproblemer. På forsiden kan du hente en gratis ‘Kom i gang guide’, og læse mere om hvad man skal spise og om hvordan man f.eks. laver en grøn smoothie. Det er meget anderledes, men det giver til gengæld også anderledes resultater end dem du har fået indtil videre.