Beskrivelse
I denne opdaterede version af min digitale opskriftsbog (pdf) har jeg samlet 42 sunde raw food 80/10/10 opskrifter, som kan være med til at gøre hverdagen lidt sjovere, når man er “rå veganer”. Normalt spiser man på 80/10/10 frugterne og grøntsagerne, som de er, dvs. friske, hele, rå, økologiske og direkte fra naturen, men denne opskriftsbog giver mulighed for at variere kosten med retter, der minder lidt mere om retter fra det opvarmede køkken. Selvfølgelig uden nogen former for opvarmning. Nogle af retterne er uden fedt, mens andre har et højt fedtindhold, og du får både opskrifter på smoothies, salater, wraps, juicer, kolde supper, kager, dip, nori ruller, ‘spagetti’ og meget mere. Læs mere…
