FORBEREDELSES UGE
Vi starter med en forberedelsesuge, hvor du lærer lidt grundlæggende og bliver klædt på til at gå i gang. Her bliver du introduceret til en opvarmet vegansk ’high carb’ kost, som er første skridt i overgangen. Du lærer også hvordan du køber ind og får modnet din frugt, samt begynder at fjerne ting såsom stimulanser og animalske fødevarer.