PESTICID GUIDE


Dansk undersøgelse
Indtaget for de afgrøder, der bidrager mest til indtaget af pesticider. Indtaget er beregnet ud fra restindhold fundet i 2009 for danskere (4-75 år). Kilde: fødevarestyrelsen, indtagsberegninger, 2009

Placering	Frugt eller grøntsag	Indtag (μg/dag/person)
1 (Værst)	Æble	16
2	Pære	5
3	Tomat	4
4	Agurk	4
5	Salat	4
6	Vindrue	3
7	Appelsin	3
8	Fersken/nektarin	2
9	Kiwi	2
10	Citron	2
11	Gulerod	2
12	Mandarin/clementin	1
13	Jordbær	1
14	Peberfrugt	<1
15	Banan	<1



Udenlandsk undersøgelse
(100 = Højeste pesticid indhold, 1 = Laveste pesticid indhold) Kilde: www.ewg.org

Placering	Frugt eller grøntsag	Resultat
1 (Værst)	Ferskner	100
2	Æbler	96
3	Peberfrugt	86
4	Selleri	85
5	Nektariner	84
6	Jordbær	83
7	Kirsebær	75
8	Salat	69
9	Vindruer – Importeret	68
10	Pære	65
11	Spinat	60
12	Kartofler	58
13	Gulerødder	57
14	Grønne bønner	55
15	Chili peber	53
16	Agurker	52
17	Hindbær	47
18	Blommer	46
19	Appelsiner	46
20	Vindruer-USA (Indenrigs)	46
21	Blomkål	39
22	Clementin	38
23	Champignon	37
24	Cantaloupe	34
25	Citron	31
26	Honningmelon	31
27	Grapefrugt	31
28	Vinter Squash	31
29	Tomater	30
30	Søde kartofler	30
31	Vandmelon	25
32	Blåbær	24
33	Papaya	21
34	Aubergine	19
35	Broccoli	18
36	Kål	17
37	Bananer	16
38	Kiwi	14
39	Asparges	11
40	Søde ærter – frosne	11
41	Mango	9
42	Ananas	7
43	Søde majs – frosne	2
44	Avocado	1
45 (Bedst)	Løg	1